sabato 14 febbraio 2015

A SAN VALENTINO PARLAMI D'AMORE!!!


NELL'ARIA RESPIRIAMO AMORE...

Tra le tue braccia - Alda Merini
C’ è un posto nel mondo dove il cuore batte forte, e rimani senza fiato per quanta emozione provi; dove il tempo si ferma e non hai più l’età; quel posto è tra le tue braccia in cui non invecchia il cuore, mentre la mente non smette mai di sognare. Da lì fuggir non potrò poichè la fantasia d’incanto risente il nostro calore e non permetterò mai ch’io possa rinunciare a chi d’amor mi sa far volare.

BUON SAN VALENTINO A TUTTI!
image from web


kisses...

lunedì 9 febbraio 2015

SANDWICH AL FINOCCHIO E FORMAGGIO BRIE......I'M LOVIN' IT!!!

Quando le giornate sono un pò così, un pò grigie, un pò nevose, un pò noiose, sempre uguali, voi che fate? io l'unico rimedio che trovo infallibile per dare una SVOLTA alla giornata è quello di mettere su due pentole e regalarmi una coccola gastronomica che abbia effetti devastanti sulla linea, perché in certi momenti aggiungere una maniglia dell'amore al girovita è un SACROSANTO DIRITTO!.
Quindi avrete già capito che il mio bisogno di troiai sfocia quasi sempre in un super panino e qualche giorno fa prendendo spunto da una trasmissione tv ho assemblato tutte le idee più malate del mio cervello e goduto ABBESTIA con un SANDWICH AL FINOCCHIO E FORMAGGIO BRIE....curiosi? Dai che lo prepariamo insieme!
L'idea di base parte dal classico CHEESE SANDWICH americano, con l'aggiunta del finocchio che lo rende fresco e croccante...una super delizia di cui non potrete più fare a meno!.
Eccovi tutto il necessario per questa coccola gastronomica.

Ingredienti:

1 finocchio
6 fette di pancarrè
50gr di burro
3 fette di prosciutto cotto
3 fette di formaggio Brie

Lessate i finocchi tagliati in acqua bollente per 5 minuti, scolateli e passateli in padella con abbondante burro, salate e pepate.
Preparate le fette di pancarrè,  spennellatele di burro fuso e riempitele con la fetta di formaggio brie avvolto dal prosciutto.
Ora rosolate i sandwich in padella con il burro, rendeteli croccanti e aspettate che il formaggio inizi a sciogliersi e servite.
MAMMA MIA CHE 
SODDISFAZIONE!!!
CROCCANTI
AFFONDATE LE FAUCI 
IN QUESTO PANINO

UN BACIO 
VI ASPETTO ALLA PROSSIMA RICETTA....